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블루리본서베이 전국의 맛집 2026 — 비알미디어 책 표지
여행 · 2026-09-18 수집

블루리본서베이 전국의 맛집 2026

블루리본서베이 저

출판사
비알미디어
출간일
2026-05-15
쪽수
573쪽
ISBN13
9788993508697
ISBN10
8993508690
상품번호
189519980
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책 소개

도서 정보 출처: YES24
우리나라 최초의 맛집 평가서 국제적인 대도시라면 어디나 그 도시를 대표하는 세계적인 맛집 가이드북이 있습니다. 〈블루리본서베이〉는 이러한 가이드북과 어깨를 나란히 하는 국내 최초의, 그리고 최고의 맛집 평가서입니다. 반만 년의 유구한 역사와 함께 고유의 독자적인 음식 문화를 자랑하는 대한민국이지만 상대적으로 레스토랑의 역사는 매우 짧습니다. 전문적인 음식 평론에 대한 기반도 취약하고 맛에 대한 평가 기준이 아직 모호한 상태에서 시작한 블루리본서베이는 20년이 넘는 시간 동안 축적된 평가를 바탕으로 대한민국의 객관적인 레스토랑 평가 기준을 만들어왔습니다. 블루리본서베이는 국내 최초로 다수 의견을 수렴하는 서베이 방식을 채택하여 보다 객관적인 데이터를 수집하고 있습니다. 자체 웹사이트를 통해서 이루어지는 평가 서베이에 많은 독자가 평가에 참여하고 있습니다.

목차

YES24 제공 목차
이 책의 사용법 블루리본 서베이에 대하여 1부 2026 블루리본 추천 맛집 2부 전국의 맛집 2026 부산광역시 인천광역시 대구광역시 광주광역시 대전광역시 울산광역시 세종특별자치시 경기도 강원특별자치도 충청북도 충청남도 전북특별자치도 전라남도 경상북도 경상남도 제주특별자치도

읽기 전에 생각해 볼 질문

  • 목차의 「이 책의 사용법」 부분에서 어떤 개념이나 이야기를 확인하고 싶은가?
  • 목차의 「블루리본 서베이에 대하여」 부분에서 어떤 개념이나 이야기를 확인하고 싶은가?

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