책 소개
도서 정보 출처: YES24“엄마의 걱정은 덜어내고
아이가 좋아하는 자연의 맛만 가득 채웠습니다”
초가공식품 시대, 아토피·알레르기·편식으로 고민하는 부모를 위한 현실적인 해답!
건강한 원물로 입맛을 사로잡는 유안맘마의 첫 번째 아이 간식 레시피북
최근 초가공식품 섭취와 아이의 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 영유아 부모들의 먹거리 고민도 깊어지고 있다. 특히 편식이 심하거나 피부 알레르기, 아토피 등으로 시판 간식을 선택하는 데 어려움을 겪는 아이를 둔 부모에게 건강한 간식은 중요한 육아 고민 중 하나다. 《유안맘마의 원물 간식 레시피》는 이러한 부모들의 현실적인 고민에서 출발한 건강 간식 레시피북이다. 저자가 3년간 연구하고 개발한 레시피 가운데 실제 부모들의 후기와 반복 테스트를 통해 검증된 메뉴만 엄선해 총 120가지를 담았다.
목차
YES24 제공 목차Prologue
Intro
원물 간식 만들기 전, 이런 게 궁금해요!
유안맘마의 원물 간식 가이드
Chapter 1.
활용도 100%
원물 살린 기본 레시피
- 채소큐브
- 소고기소보로
- 토마토케첩
- 두부마요네즈
- 양파잼
- 라구소스
Chapter 2.
한 입 쏙, 영양 가득
편식 걱정을 덜어주는 원물 간식
- 식빵미트파이
- 더블치즈떡갈비
- 슈렉소시지
- 소고기베이글
- 소고기추이스티
- 두부단호박치킨
- 소고기두부스틱
- 감자채소스콘
- 고구마채소키슈
- 채소빵
- 양파빵
- 당근치즈빵
- 당근단호박머핀
- 고구마당근쿠키
Chapter 3.
바쁜 아침 10분 완성
든든한 식사 대용 간식
- 고구마오트밀포리지
- 달걀모닝빵
- 오트밀달걀빵
- 3분 감자빵
- 감자더블치즈빵
- 고구마오트밀빵
- 병아리콩빵
- 아보카도바나나빵
- 비트바나나머핀
- 두부빵
- 밥머핀
- 토마토달걀머핀
Chapter 4.
느긋한 주말의 행복
아이와 함께 즐기는 감성 브런치
- 감자양파수프
- 당근양파수프
- 수플레팬케이크
- 딸기팬케이크
- 바나나팬케이크
- 감자식빵롤
- 버터토스트
- 바나나롤토스트
- 감자뚱크루아상
- 단호박치즈크루아상
- 고구마치즈피자
- 미니불고기피자
Chapter 5.
작은 손으로 쏙쏙
스스로 먹는 자기 주도 간식
고구마스틱
- 바나나콩볼
- 단호박두부볼
- 시금치바나나볼
당근고구마칩
치즈구름볼
- 브로콜리감자볼
치즈감자볼
- 딸기요거트롤
- 고구마치즈롤
- 당근치즈오트밀바
- 프루트오트밀바
Chapter 6.
익숙한 맛에 건강을 더해
아이 입맛 사로잡는 전통 간식
- 밥새우룽지
- 도라지배숙
- 아몬드약과쿠키
- 고구마밤양갱
- 고구마상투과자
- 고구마밤만주
- 감자치즈호떡
- 바나나우유떡
- 고구마깨찰빵
- 고구마쌀꽈배기
Chapter 7.
시판 과자 대신 건강하게
아이 취향을 담은 쿠키 간식
- 버터연유볼
- 단호박버터쿠키
- 단호박쌀쿠키
- 미니슈
딸기치즈볼
아몬드치즈볼
바나나스틱
감자버터팝콘
- 생크림버터쿠키
- 우유치즈쿠키
- 두부쿠키
- 사과오트밀쿠키
- 바나나오트밀쿠키
- 딸기아이스크림쿠키
- 땅콩버터쿠키
- 브로콜리땅콩쿠키
- 찹쌀눈사람쿠키
- 시금치트리쿠키
브로콜리리스쿠키
Chapter 8.
에너지가 필요한 오후
우유와 어울리는 달콤한 빵
- 식빵도넛
- 귤요거트빵
- 바나나요거트빵
- 구름빵
- 사과땅콩버터빵
- 딸기바나나빵
- 블루베리바나나머핀
블루베리고구마머핀
블루베리크림치즈머핀
- 귤카스텔라
- 고구마치즈빵
- 빵지케이주
Chapter 9.
기념하고 싶은 하루
특별한 타르트 & 케이크
- 식빵애플파이
- 감자에그타르트
- 고구마애플타르트
- 옥수수크림치즈타르트
- 고구마치즈타르트
- 단호박케이크
- 고구마케이크
- 바나나파운드케이크
- 치즈케이크
- 크림치즈케이크
- 고구마치즈케이크
- 딸기바스크치즈케이크
- 고구마크레이프케이크
Chapter 10.
상큼하고 시원하게
홈메이드 아이스 간식
- 아사이볼
- 과일젤리
- 바나나크림푸딩
- 우유무스케이크
- 아이스요거볼
- 귤셔벗
- 망고딸기셔벗
- 멜론아이스크림
- 고구마아이스크림
- 땅버스크림
읽기 전에 생각해 볼 질문
- 목차의 「Prologue」 부분에서 어떤 개념이나 이야기를 확인하고 싶은가?
- 목차의 「Intro」 부분에서 어떤 개념이나 이야기를 확인하고 싶은가?